Ang restawran ng Southwest Las Vegas na DW Bistro ay lumalawak sa downtown

Ang loob ng DW Bistro, 6115 S. Fort Apache Road, ay ipinakita. (Sa kagandahang-loob ng DW Bistro Facebook)Ang loob ng DW Bistro, 6115 S. Fort Apache Road, ay ipinakita. (Sa kagandahang-loob ng DW Bistro Facebook)

Ang DW Bistro, isang matagal nang sangkap na hilaga sa timog-kanluran ng Las Vegas, ay naglilipat - at lumalawak - natutugunan ng Jamaican nito ang Bagong lutuing Mexico.



Matapos ang anim na taon sa lokasyon nito sa Fort Apache at Russell, malapit sa Southern Hills Hospital, ang DW Bistro ay lumalawak sa bayan ng Las Vegas.



Ngunit una, sa Setyembre, ang orihinal na DW Bistro ay mag-iimpake ng mga oven nito at lilipat sa isang lokasyon ng punong barko sa The Gramercy, 9265 W. Russell Rd. # 159 - ilang bloke lamang ang layo mula sa kasalukuyang tahanan.



Ang DW Bistro sa The Gramercy ay 2 taon nang ginagawa at ito ang magiging punong barko sa The Gramercy, sinabi ng kasosyo sa DW Bistro na si Bryce Krausman sa isang email. Habang ang orihinal na mga plano sa The Gramercy ay tumawag para sa isang DW Kitchen & Market, labis kaming nasasabik na mag-alok ng 7 araw sa isang linggo ng mga pagpipilian sa kainan para sa lumalaking timog-kanluran.

Ang pagtubo ay hindi titigil doon.



Mamaya sa taglagas na ito, sisimulan ng DW Bistro ang pangalawang lokasyon nito sa lambak - isang lugar sa World Market Center. At, sa pagpapalawak ay malamang na magkaroon ng isang bagong pangalan - (pansamantala) DW Bistro Downtown.

Ang DW Bistro sa kasalukuyang lugar ng Fort Apache ay lilipat muna sa The Gramercy [pagkatapos] ang Las Vegas World Market ang magiging pangalawang kinalalagyan ng Las Vegas. Sa dalawang lokasyon na naghahatid ng magkakaiba at buhay na lumalagong populasyon sa kabaligtaran ng lambak ng Las Vegas, handa ang DW na palaguin ang tatak ng aming kapitbahayan at magtayo ng katapatan sa maraming mga residente ng lambak, sinabi ni Krausman.

Ang paglipat sa World Market Center ay hindi eksaktong hindi naka-chart na teritoryo para sa DW Bistro, dahil ang kainan ay naunang nag-set up ng isang pop-up na restawran - DW @ MKT - sa huling kaganapan sa Winter Las Vegas Market ng World Market Center.



Ang DW @ MKT, na muling magbubukas sa darating na kaganapan sa tag-init, ay matatagpuan sa lugar na dating sinakop ng restawran ng Mexico na Mundo, na nagsara ng mga pintuan nito noong Disyembre. Ito ay operating sa World Market Center sa loob ng anim na taon bago matapos ang pag-upa nito, sinabi ng restawran sa a Post sa Facebook .

Ayon kay Krausman, Nagkaroon kami ng malaking tagumpay sa pop-up ng Las Vegas World Market noong Enero. Gustung-gusto namin ang aming kliyente sa downtown, at nasasabik kami tungkol sa isang posibleng lokasyon ng downtown Vegas sa loob ng maraming taon.

Mapapansin nito ang tanawin ng kainan malapit sa The Smith Center at downtown corridor, kung saan itatampok namin ang aming kasumpa-sumpa sa Sunday Brunch at mga handog na nakatuon sa karamihan ng tao bago at pagkatapos ng teatro.

Makipag-ugnay kay Caitlin Lilly sa. Hanapin siya sa Twitter: @caitielilly_

KAUGNAYAN

10 sa mga pinakamahusay na spot sa Las Vegas para sa brunch